Pata de cordero al vino tinto
INGREDIENTES
Cordero
Aceite de oliva
Vino malbec
Fondo de carne
Tomillo
Salsa
Vino
Dulce de membrillo
Gram masala
Laurel
Fondo de carne
Guarnición
Cebollas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Caldo de verduras
Trigo burgol
Aceitunas negras
Hojas de perejil
Jugo de limón
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Carlos