Nuestra Cocina
Menú del día
| Platos del Día | Minutas | |||
| Estofado de Albondigas | $...... | Milanesa de Ternera C/Guarnición | $...... | |
| Arroz con Pollo | $...... | Milanesa Napolitana C/Guarnición | $...... | |
| Mondongo a la Española | $...... | Escalope C/Guarnición | $...... | |
| Vacío al Horno | $...... | Bife de Higado C/Cebolla | $...... | |
| Pollo al Horno C/Papas | $...... | Costeleta a Caballo | $...... | |
| Lomo a la Pimienta | $...... | Suprema C/Guarnición | $...... | |
| Conejo a la Cazadora | $...... | Cazuelas | $...... | |
Las Pastas
| Pastas Caseras | Salsas | |||
Ravioles | $ …. | Roqueford | $ …. | |
Ñoquis | $ …. | Bolognesa | $ …. | |
Tallarines | $ …. | Pesto | $ …. | |
Canelones | $ …. | Cuatro Quesos | $ …. | |
Sorrentinos | $ …. | Parisienne | $ …. | |
Agnolottis | $ …. | Tuco/Salsa Blanca | $ …. | |
SALSAS
Roquefort
Roquefort y salsa blanca
Bolognesa
Solomillo de ternera, hongos secos, champignones, cebollas, zanahoria, ajo, salsa filetto, demiglace
Pesto
Albahaca, perejil, ajo, aceite de oliva, cognac, nueces, queso parmesano
Cuatro Quesos
Muzzarella, parmesano, Mar del Plata, Roquefort, crema de leche
Parisienne
Pollo, champignones, jamón, salsa blanca al graten
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| te esperamos |
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Carlos